北京烟酒回收企业共赢的差异化发展格局
今年北京烟酒回收行业的首份年报，近年来发展势头节节高升，舍得也成为报告发布最积极的企业，多次在北京收购烟酒行业内“率先”发布季报、半年报以及年报。2019年舍得酒业还将继续坚持“优化生产，颠覆营销”的工作方针，建立“以渠道为基础，以消费者为核心”的营销模式，不断加强北京收购烟酒市场基础建设、消费者培育与品牌提升，不断加强生产系统自动化改造与品质提升。北京烟酒回收行业“同行是冤家”的现象正持续被改写。2018年，茅台集团发起首届贵州省白酒企业发展圆桌会议，提出“竞合”倡导。今年的圆桌会议，继续深入探讨贵州白酒竞合发展的新思路。
只靠“寡头”或者几家大企业是不够的，必须依托市场需求导向下的全产业链构建共同发展。茅台不会以老大自居，也不希望“大鱼吃小鱼”，愿意“推动龙头企业和中小企业协调发展，实现高中低品牌并存、北京烟酒回收企业共赢的差异化发展格局。竞合发展模式下，贵州其他白酒企业的竞争力也在不断增强。贵州岩博酒业有限公司董事长余留芬说，岩博酒业已从十几人的小作坊发展成为600余人的中小型企业，年产清酱香型白酒5000吨。
白酒消费的传统旺季，舍得酒业率先执行“控货”和“规范价格”两项雷霆举措引起北京烟酒回收行业高度关注——舍得酒业改制两年之后对北京收购烟酒市场的掌控能力已经今非昔比令人刮目相看。这不仅是牺牲短期销量追求渠道良性库存和控价那么单纯，更重要的是舍得向北京收购烟酒行业和渠道商传递出一个清晰的能力强势信号。
控货和提价这两个动作，从来都是强势白酒品牌的专利，这是改制前的沱牌舍得无法做到的。酒企普遍反馈动销超预期，使得市场对于19年酒企业绩下滑的担忧逐渐减弱。北京烟酒回收市场预期逐渐从19年业绩下滑修复至10%-15%的增长区间。目前估值从底部普遍13-15倍修复到，茅台22X，五粮液16X，泸州老窖16X，山西汾酒20X，今世缘16X，洋河16X，已经达到了在1月初看多白酒估值修复的空间。看多白酒并未充分考虑到外资对白酒板块的追捧，预计白酒板块仍有估值修复的空间。
如何从茅台的一枝独秀到北京收购烟酒企业的百花齐放，打造出更多让普通消费者耳熟能详的贵州白酒品牌成为地方酒业思考的重要问题。在贵州政府的扶持和茅台高格局的带动之下，贵州白酒生态品质不断提升，产品、品牌、管理、营销、综合竞争力持续加强，行业“竞合”的氛围越来越浓。
北京收购烟酒产业发展，需要一批顶天立地的企业，要支持能做大的、善待外来的、扶持有困难的。茅台愿通过各种形式，推动龙头企业和北京烟酒回收企业协调发展，实现高中低品牌并存、大中小企业共赢的差异化发展格局。作为本届圆桌会议主持人之一，贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀表示：“茅台是贵州乃至中国白酒的标杆，站位高、大胸怀、大格局，不仅自己发展，还帮助兄弟企业发展。
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