北京烟酒回收集团能否通过混改仍未成定局
2019年是白酒延续景气的一年，多数酒企的毛利率都有不同程度的上扬。作为主要白酒企业之一，山西汾酒的毛利率不但没有增长，超过3个百分点的下降是所有非ST酒企中降幅最明显的。白酒景气周期中，以茅台为首的众多白酒公司各自提价，山西汾酒也不例外，而且山西汾酒的涨价并非一次完成，而是不断提价。继2017年和2018年提价后，山西汾酒2019年再度提价。在同行酒企未出现原材料迅猛增长的背景下，为什么只有山西汾酒的原材料金额大幅增加呢？山西汾酒通过合作模式和北京烟酒回收市场模式两种方式进行原料采购，北京烟酒回收公司通过关联方采购而来的原材料应该属于合作模式了。不断攀升的关联交易背后，是谁在侵蚀着山西汾酒的毛利率呢？
北京烟酒回收企业的利润总和也没有贵州茅台赚的多。幸运的是，五粮液在主品牌越来越清晰的同时，瘦身后的五粮液尽管还存在一些的问题，逐渐重新赢回市场的信心，2017年和2018年的同比增长就证明了这一点。这是否意味着五粮液要王者归来呢？烟酒目前处于优势地位，生产能力的限制，飞天烟酒在北京烟酒回收市场上呈现出类似于饥饿营销的局面。为了缓解单个产品的市场压力，茅台近年来也推出了茅台王子酒等一系列品牌。五粮液作为北京烟酒回收行业过去的“双娇”之一，正在缩小与竞争对手的差距。对今天的企业有着重要的意义。梳理五粮液的发展历史，北京烟酒回收市场之王取得强劲持续增长的不仅是产品上的耕耘细作也是渠道深耕的结果，还有品牌定位清晰、产品构成合理、价值高远。只有这样，北京烟酒回收企业才能有持久的根基。如今的市场环境让很多企业踩足了油门，但过度追求规模和数字增长，在产品、供应链等方面缺乏深度培育而付出代价。
白酒消费绝对量下降、消费频次的降低，白酒已经进入品牌化与品质化时代。白酒目前的主要趋势就是名酒走强，消费价格不断升级。另外北京烟酒回收行业开始分化，大量中低端产品结构的区域酒企开始出现滞销与衰退，这是正常的情况。如今，汾酒正在进行产品高端化与泛全国化战略，高端产品前置投入大，相关公关费用较大。而且也更加依赖团购资源，因此对社会资源的整合程度较高，这些都可能导致毛利润下降以及大额关联交易的出现，这些都是白酒高端化必然会出现的弊端。北京烟酒回收行业都处于供过于求状态，都是产能过剩。房租等成本暴涨，终端店要向酒厂转嫁房租成本等。进场费、陈列费，这种终端费用都非常高。北京烟酒回收行业除了茅台以外都是不促不销的现状。
2019年是酒“三年目标责任书”的收官之年。汾酒集团资产注入、引入战投华润、实施股权激励等举措陆续落地，汾酒集团已经完成酒类营收增长目标，北京烟酒回收集团能否通过混改仍未成定局。北京烟酒回收行业疯狂突飞猛进的十年。与此同时，茅台、五粮液、洋河的梦系列，泸州老窖的国窖系列等借助涨价，提高渠道利润，最终位列高端白酒第一阵营。汾酒高档白酒却没做起来，占比小，反而是边缘化产品。而且汾酒整个品类属于清香性，目前白酒第一大品类都是浓香型，第二品类是酱香型。汾酒发展困境与其品类、市场策略和渠道策略都有关系。
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